lunes, 20 de agosto de 2012

LAS CORRECCIONES (JONATHAN FRANZEN) Y LA QUÍMICA DESCRIPTIVA

La Química descriptiva es, bajo mi punto de vista, una de las ramas de la Química más aburridas que existen; quizá ayudaran a evitarlo descripciones como esta, donde  Jonathan Franzen describe algunos elementos con gran conocimineto. Me gusta especialmente el mercurio pechugón, porque es verdad que el mercurio es pechugón cual palomo de La Caleta


.. se enamoró perdidamente de los mantecosos metales alcalinos que su padre conservaba en queroseno, del cobalto cristalino y su tendencia a ruborizarse, del mercurio pechugón y pesado, de las llaves de paso de vidrio molido y del glacial ácido acético...

...y los botes de exótico rodio, de siniestro cadmio, de leal bismuto...

lunes, 6 de agosto de 2012

EL LABERINTO DE LAS ACEITUNAS (EDUARDO MENDOZA) Y LOS COMPUESTOS SULFURADOS



Mi profesor de Ampliación de Química Orgánica fue el que me comentó que el butano y los combustibles en general son inodoros, que se le añaden unos compuestos sulfurados que le dan un olor característico cuya  misión es precisamente la que se comenta en este texto, alertar de posibles escapes. Es decir el gas natural o el butano no huelen, son inodoros, de ahí viene el chiste:
- Mamá, ¿qué significa inodoro?
- Que no huele
- Pues ya sé por qué el abuelo se llama Isídoro
Y huele, como dice el texto, a pedo rancio, el azufre va ligado al diablo y a la muerte también, Cela en un prólogo a sus memorias, dice que tiene pensado terminarlas si antes no le llega la muerte:
“...si el candil de la vida no me lo apaga la muerte con su pedo indigno y avasallador”





-          Tengo una manguera para regar las plantas de la terraza. La he dejado colgar hasta la ventanilla y la he conectado a la espita del gas. ¿No han notado el olor al pasar?
-          Sí –dije yo-, pero he pensado que había un escape.
-          Eso mismo debieron de pensar ellos y se fueron a buscar otro observatorio. Yo quería que encendieran un pitillo y volaran en pedazos. ¡Bum! ¡Bum!. Pero los ha alertado ese aroma de pedo rancio con que la compañía del gas ameniza sus suministros. Mala suerte. Ah, miren, ahí vuelven. Voy a quitar la manguera antes de que se den cuenta y a cerrar el gas, que luego hay que ver cómo vienen las facturas. Y ya que estoy en la cocina, ¿qué les puedo ofrecer? Mis provisiones son escasas y sólo bebo agua del grifo, pero si traen hambre…